ついに我が家の非常食が底をつきそうである。
大きな災害と冬の食糧不足に絶える為に確保していたもの。
昨年秋に種を撒き、畑で育てていた野菜のうち、
残りは、大根が２本とネギが３本になってしまった。
特に大根は煮物、酢の物、おろし、と重宝して食卓を賑わっていた。
それが、あと２本に・・・・
今年、初めて栽培したのであるが、自分で言うのも可笑しいけれど
とても美味しく育ってくれた。
「来年は、もっと沢山育てよう」などと意気込んでいる。
春が待ち遠しい。
ちなみに、まだ干し柿が数十個ぶら下がっておりました。
もう少し飢えをしのげそうです。
