遭難

雪の中に埋めておいた保存食の野菜。
どこに行ったか分からなくなった。
雪の中に入れておくと、甘み も増して美味しくなる。そうな・・
そんな田舎の知恵にも似た食料の保存方法なのだが
あまりにも多くの積雪の為に、場所が分からなくなってしまった。
ついでに、長ネギは畑の中に埋めておいたが
これにも雪がかぶり、行方不明に。
昨晩、「今晩は、すき焼きにするからネギを採ってきて」と妻
え?「真っ白で何処にあるのか分かりません」と私
それでもご命令とあらば雪を掘らなければならない。
この辺りだったかなぁ と 勘を頼りに掘り始める。
我が家の周りでは、今なお積雪が1m弱(しかも平ら)
何と地面まで掘り進み、記憶を頼りに広げていく。
と、その時、掘り出した雪の塊の中に緑色の物体が・・・
あった。でもそれは、スコップで切り裂かれ、泥にまみれた変わり果てたネギでした。
冷たい雪の中から拾い上げ、土を取り除いて変形した姿のネギを台所へと運ぶ(手がかじかんで痛い)
これで、美味しく無かったら・・く〜〜
それが、とっても甘くて美味しかったです。
ははは でも大根は何処だろう